Page 69 - Revista Urbana 86 Web ajustado

“Uno de los sectores clave para el campo
es el sector de la construcción, pero no
solamente por las obras, sino por lo que
representa en materia de generación de

empleo y de consumidores de alimentos”.

¿Qué papel podría jugar la empresa privada
y, en general, los gremios, tanto para una
efectiva reactivación del campo como para el
fortalecimiento de este?
Uno de los sectores clave para el campo es el sector
de la construcción, pero no solamente por las obras,
sino por lo que representa en materia de generación
de empleo y de consumidores de alimentos. Tener la
construcción reactivada significa ingreso para los co-
laboradores de la construcción, consumo para sus
familias y eso lleva al consumo de alimentos.
Todos los sectores de la producción como el turis-
mo, la industria y el comercio, a medida que puedan
reactivarse a su vida productiva serán consumidores
del sector agrícola y así ganamos. Por eso, para el
campo es importante la reactivación de los sectores 67 67
económicos del país.

¿Cuál es su visión sobre el desarrollo
sostenible del campo?
La sostenibilidad es una gran responsabilidad y más
con el cambio climático que llegó para quedarse. Co-
mo país debemos apostarle a la economía circular, a
reducir el desperdicio de alimentos, que no solo se da
en el tema de la cosecha, sino también en el consumo
de negocios y de los hogares. Tenemos una gran res-
ponsabilidad para cuidar nuestro país y nuestro pla-
neta para las generaciones que vienen, porque son
generaciones que requerirán alimentos y no pode-
mos desaprovechar el potencial que tenemos, pero
debemos hacerlo cuidando los recursos naturales.
Nos falta avanzar en este frente. Falta implementar
buenas prácticas en toda la cadena de valor, faltan
más incentivos para motivar el desarrollo sostenible
en el país. Pero sobre todo falta invertir en la educa-
ción de las nuevas generaciones, para que los niños y
niñas de Colombia crezcan con una conciencia de
sostenibilidad.